施工期间的盗窃损失是建筑工程项目中常见的风险之一，对工程进度和成本都可能造成不可忽视的影响。为了应对这一风险，建筑工程一切险通常会包含针对盗窃损失的保障条款。接下来，我将为您详细介绍建筑工程一切险中如何处理施工期间的盗窃损失。

1. 盗窃损失的保障范围：建筑工程一切险通常会在其保险合同中明确规定对盗窃损失的保障范围。这包括施工现场和周边的各类材料、设备、工具等财产。保险公司将根据合同约定的条款，对发生盗窃损失的财产进行赔偿。

2. 报案和警察调查：在发生盗窃损失后，第一步是立即向当地警方报案，并确保取得有效的报案证明。保险公司通常会要求投保人提供相关的警方报案证明，以证明盗窃事件的真实性。投保人应积极配合警方的调查工作，提供相关的证据和信息。

3. 赔偿程序：一旦确立了盗窃损失的事实，投保人可以向保险公司提出赔偿申请。保险公司会派出专业的理赔人员对损失进行评估，并根据保险合同中约定的赔偿标准和比例来确定赔偿金额。具体赔偿金额将根据盗窃损失的实际价值、合同约定的赔偿限额和自全保险金额中扣除的自付额等因素进行计算。

4. 风险防范和控制：为了降低盗窃损失的风险，建筑工程项目在施工期间应采取一系列的风险防范和控制措施。这包括但不限于加强工地和材料的安全保护，部署安全监控和警报系统，加强对人员出入的管理和监控等。保险公司通常也会要求投保人在保险合同中承诺遵守一定的风险控制要求。

5. 自行承担风险：需要注意的是，保险合同中可能会规定某些情况下投保人需要自行承担一定的盗窃损失。例如，若投保人未按照合同约定的风险防范要求执行安全措施，或者未及时报案致使损失扩大等。因此，投保人在购买保险时应仔细阅读合同条款，并清楚了解自己在防范和控制盗窃风险方面的责任。

综上所述，建筑工程一切险中一般会包含针对施工期间盗窃损失的保障条款。在发生盗窃损失时，投保人应立即向警方报案，并提供相关的警方报案证明。随后，投保人可以向保险公司提出赔偿申请，由保险公司派出理赔人员对损失进行评估，并根据合同约定来确定赔偿金额。为降低风险，施工期间应加强防范和控制措施，并遵守保险合同中的风险控制要求。在购买保险时，投保人要仔细阅读合同条款，并了解自己的责任和义务，以便在发生盗窃损失时能够得到及时赔偿。